關於寶兒

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李   寶兒 poyee.me@gmail.com

原名 李寶瑜。
報館編輯、記者;兼寫《明報》專欄「高樓斜巷」(時代版「女人心」欄,隔五天見報)。
手作文字 facebook:www.facebook.com/poyee.me

食譜書作者、Blogger部落客;撰寫飲食文章、拍攝及創作食譜等。
創立食譜及飲食文化網站「煮事」http://cookstuffs.com
煮事 facebook:www.facebook.com/cookstuffs

2013-2014年間,參與首屆法國工作假期(Working Holiday, France)。
旅居法國一年,四出訪尋法式地道烹飪及食譜,其間多次採訪法國人有關生活、飲食及愛情等題材,與各式各樣法國人相處共住,記錄法國生活點滴,文章刊於香港報章雜誌。作品參考:法國工作假期 專頁

每一次出遊,總銘記一句:「離開,是為了帶著更好的自己回來。」
一段旅程的結束,是另一段旅程的開始,而我,以味蕾及廚藝探索世界。

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著作一:
《出走,走進法國人家廚房》

poyee_first book
《出走,走進法國人家廚房》
作者:寶兒(文・攝)
出版社:花千樹出版有限公司
出版日期:2015年7月
分類:飲食文化 > 食譜
頁數:224
ISBN:9789888265398

著作二:
《法國咬一口──61道在家也能做的法式料理》


書名:《法國咬一口──61道在家也能做的法式料理》
作者:寶兒(文、攝)
出版社:花千樹出版有限公司
出版日期:2016年5月
分類:生活百科 > 烹飪 > 各國菜式
ISBN:9789888265503

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出版/接受訪問

  • 短篇小說:〈再別米埔〉(載於《西新界故事》,香港教育圖書公司,2011)

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手作文字 http://poyee.me

細心感受,正念生活。
何妨用手作的誠摯來編寫文字,在生活、閱讀、美味、攝影與手作裏,找到人情與時間的鎔鑄。如果你喜歡,就留下來吧。

生活上碰到的事,其實一點不瑣碎,在任何地方,都能找到觸動的。在這裏,我每天成長,和你們一樣,每天感受生活。
堅持每星期都寫,因為知道,假若文字停下來,曾有過的經歴,最終會被時間沖刷掉,忘記了,沒有了,彷彿一切不曾存在過。時間太殘酷,巨大的輪子在後面輾過來了,我只能挾着文字跑。
所以,我有時說說自己的故事,有時說說別人的故事。簡短的,藉着小文,把一切留下來,給你,也給我自己。

一筆一劃,一字一句,一步一步,這樣走來。
未看得見前路,但現在的,也挺好,一直走,就好。

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