也許潛意識有意無意引導，3月25日，我逃離了香港。朝思暮想，來到「定是常住，便成方所」。在廣州天河區的地鐵石牌橋站，直達「太古匯」，太古地產的一級項目，與香港的金鐘太古廣場同宗，LV、Coach的大本營。我一步一驚心，要在這裡找「文化體驗空間」，是否緣木求魚？

方所，不知何故，給我的感覺酷似挪亞方舟，我內心祈求的文化救贖與重生。在對新政權的未知的恐懼湧襲而來之前，我登上了這座方舟。

書脊似的屋脊延展開去，實木大書架，足有二人之高，這樣厚重的設計暗示店子的重心，也好讓人專心一意。書本排列錯落有致，藏書豐富，我享受在文字間搜索的遊戲。抬頭看見頂架上的黑牌子書目分類，可惜，逃不過內地的通病，竟讓我看到黏貼上去的文字開始脫落。

我是閱讀偏吃的人，只看小說、飲食、旅遊文化和攝影類的書，遇上《後廚機密：從雜誌編輯到廚室學徒》愛不擇手，也順道拈了兩本鐵凝的小說《玫瑰門》和《大浴女》。幸好，書本不是「金鐘價」，當然，價錢也不是衡量書本價值的唯一標準。

店內的閱書氣氛還是沉雅的。屋脊之下排幾張黑椅，背對正襟而坐，有點拘緊。我選坐店內唯一的厚木長椅，設在近似親子區一角，小孩席地而坐，設置不算體貼，期待更舒適更別緻的安排。

難忘店子門前中央的展覽台，願意開僻最價值連城的一段來作展覽，「三位藝體-亞洲青年創作展」的鋪排亦算有心思。咖啡店設在方所圓心之內，我六時至九時整整三句鐘在各個角落駐足，未有空進去坐坐。

留意到除了店內播放的爵士輕音樂，怎麼就沒有音樂碟子的影子，難道因為國情關係，大家都習慣不用買的？

也許出於對閱讀的渴求，我的確對方所醞釀了過大期望，也對自己的荷包，有過份奢望。特別是面對那些負擔不起的生活精品，筆記小本講究精巧，動輒三位數字；簡潔風格衣飾盤子餐具植物更要以四位數計算。生活品味從來也需要資本經營。

直至見到一套扁平木製刀叉匙，曾在我喜愛的Helene Dujardin美食攝影師作品裡見過，意外驚喜，30元的意大利品牌Seletti設計，我呼了一口氣，終於能為朝聖之旅劃上完美句號。

方所，客觀一句，不必像我特意訪尋，但順道到廣州時，不妨一登這座盛載文藝的方舟。

頭頂上的「書脊」

咖啡區

意大利品牌Seletti 木製刀叉匙

（旅遊．廣州．－）

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