巴黎西堤花市
逛花市，對我們來說，是一年一度的盛事。
在香港所謂花市，就是農曆新年到維園逛年宵市場，大家鬧哄哄一擁而入，購買潮流商品、話題玩意、新春食品，但那裏的花團錦簇卻最容易被忽略，雖說熱鬧，可是挑剔點說，這樣的花市，一點不純粹。
當然，我們也有花墟，但大多只是佳節來臨才一窩蜂去搶購。
對法國人來說，行花市卻是一種悠閒享受，或者是平常日子裏的美麗點綴。
碰上星期日，西堤（Cité）花市還會設立鳥市，路旁有商販售賣小寵物，你會聽見鳥聲啁啾，活潑非常。
【塞納河岸 花都心臟】
西堤花市（Marche aux Fleurs Cité）自一八○八年以來，是巴黎最大、也最古老的花市之一，以三座有蓋建築為主，市集全年開放，供愛花之人興之所至前來閒逛。這個花市位於第四區，在西堤島（Ile de la Cité）裏，法文的「Ile」就是島的意思。西堤花市迷人之處，只因它位處巴黎正中心，在塞納河的水中央，猶如大城市裏的一片綠洲，也是巴黎城區的發源地，因而帶有歷史遺風。西堤島的北邊和南邊共有四條橋接駁，分別是Pont Saint-Michel、Pont au Change、Pont Notre-Dame和Petit Pont，可坐地鐵四號線直達Cité站，也可從塞納河兩岸徒步到達。島裏除了花市，還有著名的聖禮拜堂（Sainte-Chapelle，一二四三年至一二四八年間建）和聖母院（Cathédrale Notre-Dame，一一六三年到一二五○年間建）以及巴黎古監獄（Conciergerie，十世紀開始起用），和花市僅是一街之隔，觀賞完花市，還可以細逛歷史建築。
鮮花贈主人 應有禮儀
來到十二月，氣溫徘徊五六度，巴黎寒風颯颯，本以為花市大概已經凋零寂靜了，怎料一出地鐵站，還是一片綠意盎然，沒有掃興。市集分三座建築，由漆上深綠色的鐵皮搭建，屋頂嵌上玻璃，讓陽光照射下來。面向北邊，由左邊逛起，多賣裝飾花園的雜物小玩意，中間則以鮮花盆栽灌木為主，右邊有一大個溫室，看似隨意卻都秩序井然。這裏每一家店都有風格獨特的佈置，彷彿已經是一個個花園的示範單位，園藝為生活添上美感，即使做生意，店家也不忘展示自己的觀感美學。鮮花可說是法國人的生活態度，用作妝點平凡家居，為生活添上生氣。在市集碰見一位法國女士，見她拿着一個長方有耳的小藤籃子，在幾家花店前拿起小盆花左拼右湊，只為配襯出合心意的小擺設，她這樣拿起花朵又放下，店家不但沒有生氣趕客，反而在她旁邊陪伴給意見，這在香港也許是不可能的事。當地人告訴我，到朋友家作客，送一盆鮮花給女主人做禮物，是應有禮儀，又如每到聖誕節，朋友之間也會送聖誕花祝賀。法國人的花癡程度，只需看看那些優雅的老奶奶，她們每逢經過花店，總愛駐足欣賞，可見一斑。
【冬日鮮花更燦爛】Marche aux Fleurs
這裏售賣蘭花，以及各種合時令的鮮花，冬天不愁單調，全年也可以多姿多彩。
【鳥與小籠物 】Marche aux Oiseaux
西堤花市裏的鳥市，只會在星期日開放，這裏出售雀鳥、鳥籠、飼料，甚至雀鳥的玩具，亦有售賣各種小寵物，如兔子、龍貓和金魚，在鳥語花香的環境下，儼如進入了花都的小森林。
Marché aux Fleurs
地址：Place Louis Lépine et Quai de la Corse 75004 Paris
地點：4號線地鐵Cité站
全年花市：上午8時至晚上7時半
星期日鳥市：上午8時至晚上7時
（2013年12月29日 明報 > 副刊 > 星期日WorkShop）
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