法國人的一記耳光

周日晚上在酒吧,巴黎窈窕女子盯着她身旁的不羈男性朋友,但這次不是談情,轉而談法國人同樣感興趣的政治,她責怪他為何不去投票。

她瞪大眼睛不可置信說,法國國民陣線反移民、反歐盟,這個極右派組織竟然擁着近25%得票率,在法國的人瘋了。聽說這天歐洲議會選舉結果出爐後,酒吧附近的街頭馬上有示威。翌日電視播放新聞,諷刺地配上原爆、地震、給人打了一記又大又響亮的耳光的畫面,在法國這個移民人口眾多的國家,種族問題更顯激烈了。

從這裏土生土長的華人和黑人朋友口中聽到,歧視問題還是鑽在骨子裏,在學業上,老師會對你要求更高;有阿拉伯裔求職,連面試機會也沒有。第一次聽他們說,只要有工作安排,不管只是簽約半年,抑或交通時間來回四小時,都不會太揀擇,就算工作不順心,也不敢隨便辭職。既因為經濟不景,亦因為你不是自己人,儘管你嘴裏說的已是道地語言。

他們的困境,對於挺挑剔的香港人來說,最初不易明白,相較之下我城工作機會還算多,可以人揀工,我們遇上中港矛盾還多於種族問題。

外來者,在法國的日子,不易過。中午經過商場與住處的通道,總有一群深膚色的年輕男子聚集,貌似失業,游手好閒,偶爾有人追來問你借火。而像我們這種工作假期的「外勞」,只能跟中國老闆打交道。

法國人這一記耳光,在家門前打得好響。

20140528pympcolumn

明報副刊專欄/時代版/高樓斜巷/(逢周三見報) 寶兒

將你放進時間表

男助手最近心血來潮,竟然約我去酒吧,心裏暗喜,終於有點新花樣。

別人說戀愛越久,約會離家的距離越近,近到最後,雙腳不出門。

前陣子的拍拖地點,都在他家裏,排排坐,兩人的眼鏡各自反射電腦熒光幕,我埋頭寫稿,他埋頭寫code。而那天多數是公眾假期,鬥毒。

20130408poyee

心血來潮那一晚,我們先到尖沙嘴吃晚飯。冷不防整條廣東道海風猛吹,鼻敏感發作,鼻水融掉了化妝。後來不知道我是着涼還是吃錯東西,肚子翻天覆地,害得男助手要在The One的女廁外面等了整整一句鐘。難得半晚酒吧約會,泡湯。

不過埋頭寫稿的半自由日子,其實還算不錯。至少可以停一下,偷點時間,待男助手還未下班,跑到附近的街市逛一圈,輕鬆一下。

買些肥茄子、脆肉瓜、青黃紅椒、磨菇、蕃茄,全部切至一口大小,先用橄欖油煎香茄子和脆肉瓜等多水份的疏菜,然後盛起,再放一點蒜蓉、鹽和洋葱,炒香青黃紅椒和磨菇,加回茄子和脆肉瓜,最後加蕃茄,澆一湯匙黑醋,蓋蓋燉煮20-30分鐘。

這是法式燉菜的隨便版,可以吃到新鮮疏菜的清甜原味,整鍋疏菜當飯吃,感覺很清爽健康。

飽餐一頓,男助手洗碗,我還可以偷閒看The Big Bang Theory。